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两片肉片下肚,胖大婶就一边规整霜降拿来的调味料,以及各种配菜,一边嘀嘀咕咕的盘算着要如何烹饪:
“单是这么吃就是好吃的,用了调味料反而会掩盖它的本味,所以清淡的烹饪方式最佳...
不过就冲它这个口感,做个水煮肉片也绝对好吃...”
胖大婶下厨时的动作真的很麻利,也很娴熟,只一会儿的功夫,她就敲定了菜单,并理好了配菜。
煎炒烹炸,胖大婶轮番上阵,将将半个小时,霜降面前就摆了四个菜。
第一道最简单,就是一盘涮肉片,不过边上还配了一小碟蘸汁。
第二道是一碗小馄饨,清汤上面飘着翠绿的葱花香菜,香气扑鼻。
第三道是爆炒的,配料只加了葱丝,姜丝,以及胡萝卜丝,最后勾芡出锅。
第四道则是看起来最重口的一道,红艳艳的水煮肉片,麻辣鲜香,光闻味道就能
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